Geglazuurde ananas taart

Name: geglazuurde ananas taart
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 blikje (567 gram) gemalen ananas; Gebak voor dubbele korst taart (23 centimeter); Een kopje met een inhoud van 190 ml met gezoete geraspte kokosnoot; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel zout; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel boter, gesmolten; GLAZUUR:; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; 1/4 theelepel rum of vanille-extract

Gewoon voor de lol, voer ik mijn favoriete taartrecepten in gebiedswedstrijden en -beurzen in. Deze is een gegarandeerde winnaar. Het is zo mooi met een gouden korst en motregen van glazuur. Plus, de kokosnoot voegt een tropisch accent toe aan de pittige ananas binnenin.

Ingrediënten

Bereiding

Giet ananas leeg en bewaar 2 eetlepels sap (gooi resterend sap weg of koel in voor een ander gebruik); zet ananas opzij.Lijn een 9-inch.plaat met bodemgebak; garneer het deeg zelfs met de rand van het bord. Pronk met kokos.
Meng in een kleine kom de suiker, bloem, zout, citroensap, boter en ananas. Verspreid over de kokosnoot. Rol het overgebleven deeg uit tot de bovenkant van de taart; plaats over het vullen. De randen van de rand, van de verbinding en van de fluit. Gesneden zit in gebakje. Voeg decoratieve knipsels toe indien gewenst.
Bedek de randen losjes met folie. Bak op 300 ° gedurende 30 minuten.Verwijder de folie; bak 5-10 minuten langer of tot de korst goudbruin is en het vulling bubbelt.
Meng in een kleine kom de suiker van de banketbakker, het extract en genoeg van het gereserveerde ananassap om de glazuurconsistentie te bereiken. Blaas de warme taart op. Koel op een rooster. Bewaar in de koelkast.