Geglazuurde verse aardbeipastei

Name: geglazuurde verse aardbeipastei
Total time: 2 h 2 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met aardbeien, vers, gepeld; 3 dalingen rode voedselkleuring; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2.5 centimeter gebakken taartbodem; 3 1/2 eetlepels maizena; gezoete slagroom; 130 liter water

Maak en deel dit Glazed Fresh Strawberry Pie-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,5 liter met aardbeien, vers, gepeld
3 dalingen rode voedselkleuring
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
2.5 centimeter gebakken taartbodem

3 1/2 eetlepels maizena
Gezoete slagroom
130 liter water

Bereiding

Pureer 1 pt van de aardbeien, gebruik een vork en zet opzij.
Combineer de suiker en maizena in een 3 liter kookpan.
Roer het water en puree bessen.
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel aan de kook komt, kook dan 2 minuten langer.
Haal van het vuur en roer de kleurstof door elkaar.
Koel tot kamertemperatuur.
Vouw de resterende 2 pts aardbeien in en draai in de gebakken taartvorm.
Koel in de koelkast minstens 2 uur.
Om te dienen, top met soezen van
gezoete slagroom