Gegratineerde aardappel

Kaasachtig en eenvoudig te maken, met heel weinig ingrediënten. Om een stap te bewaren en een beetje smaak toe te voegen, laat ik de vellen liever op de voorgrond.

schil potatos.
in blokjes van 1/2 "gesneden.
plaats potatos in een grote pot en doe net genoeg water om de aardappel te bedekken.
kook op hoog en kook ongeveer 10 minuten, zorg ervoor dat ze niet te zacht worden.
laat de potatos uitlekken en spoel af met koud water.
overbrengen in een ovenschaal.
zachtjes roeren in oude Engelse kaas, indien nodig verzachten in de magnetron.
strooi top met paprika.
bak ongeveer 30-45 minuten op 350 en plaats het vervolgens onder de grill tot de kaas volledig gesmolten is en de bovenkant mooi bruin is.
vlak voor het serveren en terwijl het nog heet is, bestrijk met gesmolten boter.