Gegratineerde aardappelen en wortels in de magnetron

Name: gegratineerde aardappelen en wortels in de magnetron
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels boter; 1 ui (fijn gesneden); 3 aardappelen (geschild en in plakjes); 2 wortels (geschild en in plakjes); 4 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Een goede om te maken in de zomer als je de oven niet wilt gebruiken, maar nog steeds het gevoel hebt dat er warme groenten zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Leg in een ovenschaal de boter en de ui.
Magnetron op Hoog 2-3 minuten, één keer roeren.
Voeg de aardappel- en wortelschijfjes toe en roer om te mengen.
Strooi over de bloem.
Magnetron gedurende 4 minuten op hoge temperatuur, één keer roeren.
Voeg melk toe en blijf 6-8 minuten op medium/high garen, of tot de groenten gaar zijn.
Bestrooi met kaas en kook gedurende 2-4 minuten, of totdat de kaas smelt.
Plaats onder een hete grill (braden) tot de bovenkant bruin en bruisend is. (Ik doe dit soms niet).
Opmerking: u kunt wat gehakte peterselie roeren als u dat wilt wanneer u de melk toevoegt.