Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SANFRANCOOK
Gegratineerde groenten
Dit creëert een zeer rijke schotel, die naar smaak kan worden gevarieerd door simpelweg de gebruikte kaas en / of groenten te veranderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels margarine
- 2 eetlepels rode uien, fijngehakt
- 2 eetlepels bloem
- 1/4 theelepel selderijzout
- 1/4 theelepel oregano
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
- 130 liter kippenbouillon
- 1 theelepel citroensap
- 2 eetlepels geraspte romanokaas
- 2 eetlepels olijfolie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge broodkruimels
- 2 eetlepels geraspte romanokaas
- 1 eetlepel gedroogde peterselie
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met daarin worteltjes
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met bloemkoolroosjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met groene bonen, gehakt
Bereiding
-
Stoom wortelen, bloemkool en groene bonen tot vork gaar.
-
In een aparte grote pan smelt u margarine. Voeg de ui toe en bak op middelhoog vuur, af en toe roeren tot het gaar is.
-
Klop in bloem, selderijzout en oregano. Kook en roer één minuut. Voeg melk, bouillon en citroensap toe.
-
Kook en klop tot alles verdikt en bubbelt.
-
Roer geraspte cheddar erdoor tot het gesmolten is. Voeg hete, uitgelekte groenten toe aan de pan, roer om gelijkmatig met de saus te dekken.
-
Giet groenten en saus in een grote kwart gallon schaal.
-
Meng in een kleine kom broodkruimels met romanokaas, olijfolie en peterselie. Meng goed.
-
Strooi broodkruimelmengsel over de bovenkant van groenten.
-
Bak onafgedekt in een oven van 170 graden gedurende 25 - 30 minuten, tot het is verhit en de kruimels goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minBloemkoolbloemkool, teentjes knoflook, boter, rosmarijn, ui, zout, peper, tijm, olie-, spek, spek, melk, zure room,geroosterde knoflook en bloemkool puree -
50 minBloemkoolbloemkool, olie-, zout, peper,gewoon geroosterde bloemkool -
40 minBloemkoolbloemkoolroosjes, ui, teentjes knoflook, olie-, peper, tijm, zout,oven geroosterde bloemkool -
45 minBloemkoololie-, boter, prei deel, bloemkool, aardappelen, kippenbouillon, knoflook poeder, zout peper, peterselie,creme du barry (bloemkoolsoep)
Ik vond het geweldig