Gegrilde aardappelen met bieslooksaus

Name: gegrilde aardappelen met bieslooksaus
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 13 middelste rode aardappelen, in schijfjes van 2/3 centimeter gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 2 eetlepels bieslook, plus meer voor garnering; 2/3 theelepel koosjer zout, plus nog een centimeter meer; 1/4 theelepel peper; 1/2 theelepel knoflook, powde

Maak en deel deze gegrilde aardappels met bieslooksauzenrecepten uit.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de aardappelen in de pan en bedek ze met water. Meng aan de kook en kook tot de vorken gaar zijn, 3 - 4 minuten.
Meng in een kom mayonaise, zure room, bieslook, zout, peper en knoflookpoeder. Meng goed.
Grill voorverwarmen.
Reserveer een beker met een inhoud van 60 ml bieslooksaus. Dompel de gekookte aardappelen in de resterende bieslooksaus en dek volledig af. Herhaal tot alle aardappelen zijn omhuld.
Leg de aardappels op de grill en bak tot ze bruin en zacht zijn.
Breng over naar een bord. Spatel met koosjer zout. Leg een klodder resterende bieslooksaus op elk van de aardappelen.Garneer met gehakte bieslook.
Dienen.