Gegrilde appels en uien

Name: gegrilde appels en uien
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 4 eetlepels boter, gesmolten; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 5 grote braeburn appels of 5 grote gala appels, uitgeboord en in centimeters gesneden; 5 zoete uien, geschild en in centimeter plakjes gesneden

Maak en deel dit recept met gegrilde gekruide appels en uien van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill tot middelmatige directe warmte.
In een snalle kom, combineer gesmolten boter, olie, kaneel, zout, peper en kruidnagel. Mix en leg apart.
Plaats de plakjes appel en ui op de hete grill. Bestrijk de toppen met de helft van het boter/oliemengsel. Bedek en gril gedurende 5 minuten.
Verdeel de plakjes appel en ui zorgvuldig om met een meatal spatel zodat de uienringen niet uit elkaar vallen.Borstig met het resterende boter/olie mengsel. Bekleed en grill gedurende 5-7 minuten langer.
Verwijder voorzichtig uit de grill, zodat uienringen niet uit elkaar vallen. Plakjes appel en ui op een serveerschaal.