Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TOOCHUMPY
Gegrilde artisjokken met knoflook
Dit komt van de productafdeling van mijn lokale supermarkt. Ik heb meer knoflook toegevoegd, want zo ben ik; )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill tot middelhoge directe warmte.
-
Snijd scherpe punten van artisjokken bij. Snijd de artisjokken in de lengte doormidden. Beschadig beide zijden van artisjokken met 1 eetlepel olijfolie.
-
Plaats artisjokken op grill en grill ongeveer 5 minuten aan elke kant of tot ze licht verkoold zijn. Haal de grill weg.
-
Scheur 4 12 "x 12" stukjes aluminiumfolie af. Plaats elke artisjokhelft op 1 vierkant folie, snij de kant naar boven.
-
Bestrooi knoflook en citroenschil gelijkmatig over artisjokken. Sprenkel met gesmolten boter en bestrooi met zout en peper.
-
Wikkel folie randen op rond de helft van de artisjok, maar niet volledig. Voeg 1 eetlepel water toe aan elk pakje. Sluit het foliepakket. Gril over indirecte hitte gedurende 35-45 minuten of tot het gaar is.
-
Serveer w/extra gesmolten boter voor onderdompelen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minGroentekool, olie-, appelazijn, karwijzaad dat bij benadering echt niet meette, stond me toe o, knoflook poeder, zout peper,gesneden, gebakken kool -
15 minGroentewortels, boter, suiker, honing, maïzena, kruidenzout,gemakkelijke honing-geglazuurde baby wortelen -
15 minGroenteaspergehoutachtige uiteinden, olie-, oranje, teentje knoflook, peper, zout,ovenasperge met sinaasappelschil en knoflook -
12 minGroentesuiker, sjalot, olie-, kruiderij, zout,sugar snaps of peultjes, gebakken
Ik vond het geweldig