Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TOOCHUMPY
Gegrilde artisjokken met knoflook
Dit komt van de productafdeling van mijn lokale supermarkt. Ik heb meer knoflook toegevoegd, want zo ben ik; )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill tot middelhoge directe warmte.
-
Snijd scherpe punten van artisjokken bij. Snijd de artisjokken in de lengte doormidden. Beschadig beide zijden van artisjokken met 1 eetlepel olijfolie.
-
Plaats artisjokken op grill en grill ongeveer 5 minuten aan elke kant of tot ze licht verkoold zijn. Haal de grill weg.
-
Scheur 4 12 "x 12" stukjes aluminiumfolie af. Plaats elke artisjokhelft op 1 vierkant folie, snij de kant naar boven.
-
Bestrooi knoflook en citroenschil gelijkmatig over artisjokken. Sprenkel met gesmolten boter en bestrooi met zout en peper.
-
Wikkel folie randen op rond de helft van de artisjok, maar niet volledig. Voeg 1 eetlepel water toe aan elk pakje. Sluit het foliepakket. Gril over indirecte hitte gedurende 35-45 minuten of tot het gaar is.
-
Serveer w/extra gesmolten boter voor onderdompelen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentevarenbladen, kokosmelk, visfilet,gerookte viskerriesvaren -
70 minGroentewortel in, sjalotten, pastinaken in, rapen in, olie-, ahornsiroop, zout,esdoorn gebakken wortelgroenten -
30 minGroentekool, wortels, ui, mayonaise, yoghurt, appelazijn, mosterd-, knoflook zout, peper, paprika poeder,Peppy koolsalade -
180 minGroentemeel, zout, boter, zure room, citroensap, ijswater, boter pompoen, olie-, boter, ui, zout, suiker, cayenne, kaas, salie,butternut squash en gekarameliseerde uien galette
Ik vond het geweldig