Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegrilde artisjokken met knoflook
 
 
4 PortiesPTM55 min

Gegrilde artisjokken met knoflook


Dit komt van de productafdeling van mijn lokale supermarkt. Ik heb meer knoflook toegevoegd, want zo ben ik; )

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de grill tot middelhoge directe warmte.
  2. Snijd scherpe punten van artisjokken bij. Snijd de artisjokken in de lengte doormidden. Beschadig beide zijden van artisjokken met 1 eetlepel olijfolie.
  3. Plaats artisjokken op grill en grill ongeveer 5 minuten aan elke kant of tot ze licht verkoold zijn. Haal de grill weg.
  4. Scheur 4 12 "x 12" stukjes aluminiumfolie af. Plaats elke artisjokhelft op 1 vierkant folie, snij de kant naar boven.
  5. Bestrooi knoflook en citroenschil gelijkmatig over artisjokken. Sprenkel met gesmolten boter en bestrooi met zout en peper.
  6. Wikkel folie randen op rond de helft van de artisjok, maar niet volledig. Voeg 1 eetlepel water toe aan elk pakje. Sluit het foliepakket. Gril over indirecte hitte gedurende 35-45 minuten of tot het gaar is.
  7. Serveer w/extra gesmolten boter voor onderdompelen, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407