Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TOOCHUMPY
Gegrilde artisjokken met knoflook
Dit komt van de productafdeling van mijn lokale supermarkt. Ik heb meer knoflook toegevoegd, want zo ben ik; )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill tot middelhoge directe warmte.
-
Snijd scherpe punten van artisjokken bij. Snijd de artisjokken in de lengte doormidden. Beschadig beide zijden van artisjokken met 1 eetlepel olijfolie.
-
Plaats artisjokken op grill en grill ongeveer 5 minuten aan elke kant of tot ze licht verkoold zijn. Haal de grill weg.
-
Scheur 4 12 "x 12" stukjes aluminiumfolie af. Plaats elke artisjokhelft op 1 vierkant folie, snij de kant naar boven.
-
Bestrooi knoflook en citroenschil gelijkmatig over artisjokken. Sprenkel met gesmolten boter en bestrooi met zout en peper.
-
Wikkel folie randen op rond de helft van de artisjok, maar niet volledig. Voeg 1 eetlepel water toe aan elk pakje. Sluit het foliepakket. Gril over indirecte hitte gedurende 35-45 minuten of tot het gaar is.
-
Serveer w/extra gesmolten boter voor onderdompelen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroentekool, wortel, ui, appelazijn, suiker, olie-, zout peper,stijl van kool van primanti broers -
25 minGroentespruit, bier, zout, boter,spruitjes in bier (belgie) -
35 minGroentebrood, olie-, prei bleek gedeelte alleen in de lengte, teentjes knoflook, aardappelen, groentebouillon, broccoli in roosjes, peterselie, basilicum, zure room,broccoli en prei soep met croutons (vetarm) -
25 minGroentetomaten, ui, peper, kaas, zout peper,geroosterde tomatenplakken met Goudse kaas
Ik vond het geweldig