Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Eunice
Gegrilde asperges met rode paprika saus
Originele titel: Espárragos a la parrilla bañados en salsa Uruguayaans recept gepost door Annita Zen gevonden in /ver-receta.php?id=3134comentarios Instructie voor geroosterde paprika's door Rita - Recept 186317 Geplaatst voor ZWT7
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Haal de paprika's uit de zak en verwijder de vellen, stengels en zaden. Spoel de paprika's eventueel schoon om het afpellen te vergemakkelijken.
-
Snijd je geroosterde paprika's in stukjes en meng ze met de andere ingrediënten voor de saus met de keukenmachine.
-
Leg salsa in een kom.
-
Snijd harde uiteinden van asperges af.
-
Leg 4-8 aspergespears op een plat oppervlak. Schuif 2 (13 cm, centimeter) spiesjes horizontaal door speren 2-3 cm (2,5 centimeter) van elk uiteinde om een vlot te vormen. Herhaal de procedure met de resterende aspergespearen. Aantal spiesjes en asperges zijn afhankelijk van hun grootte.
-
Bereid het andere vlot voor totdat alle asperges zijn gefixeerd.
-
Borstel asperges met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
-
Grill ze ongeveer 5 minuten en draai ze aan de andere kant gedurende 5-6 minuten (niet verbranden).
-
Serveer warm met salsa.
-
Tip: Prepare salsa with yellow and red peppers in saparate portions. Pop your table!
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentetoscaanse boerenkool ook bekend, brood, brood, teentje knoflook, kaas, olie-, citroen, citroen, zout, peper, peper,rauwe Toscaanse boerenkoolsalade met pecorino
-
13 minGroenteamandelen, wortels, selderij, paddestoel, natrium sojasaus, water,lichte oosterse groenten
-
100 minGroentewater, rundvlees chuck, teentjes knoflook, ui, peper, komijn, rijst, erwten, maïs, weegbree onrijp niet ook, wortels, yucca wortel, zout, stengel peterselie, stengel peterselie, ui, koriander,sancocho quiteno - ecuadoriaanse rund- en groentesoep
-
20 minGroentewortels, water, suiker, boter, zout, dille, peper,geglaceerde worteltjes met verse dille
Ik vond het geweldig