Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Andrea Bell
Gegrilde barbecue kip
Maak en deel dit recept met gegrilde barbecue-kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 bot-in huid-op kippentrommels
- 6 bot-in huid-op kippentrommels
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel chilipoeder
- 2 theelepels komijn
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel peper
- 1/2 theelepel piment
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die ketchup bevat
-
Een beker met een inhoud van130 ml die melasse bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml die Bourbon bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml met Dijon-mosterd
- 2 eetlepels hete saus
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 2 theelepels uipoeder
- 1 theelepel knoflookzout
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker
- 1/4 theelepel vloeibare rook
Bereiding
-
Leg de kip op een omrande bakplaat.
-
Spice wrijven: strooi kruidenmix en wrijf op kip.
-
Dek af met plasticfolie en koel gedurende ten minste 6 uur.
-
Maak saus: combineer alle ingrediënten in een grote pan.Breng aan de kook, voortdurend roerend.Simper, onbedekt, gedurende 15 minuten, af en toe roeren, tot ingedikt.Verwijder van het vuur.
-
Verwarm de grill voor op middelmatig laag; olie wanneer heet.
-
Kook kip gedurende 10 minuten, zet om en kook 8 minuten langer.
-
Bestrijk de saus aan één kant van de kip, draai om en bak 3 minuten.
-
Borstel de resterende kant met saus, draai om en bak 3 minuten, of tot het gaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minKippendij en beenkippenbouillon, paprika poeder, kippenbouillon, teentjes knoflook, tomaten, paddestoel, zure room, bieslook,kip-stroganoff op dienblad
-
25 minKippendij en beenkippendijen, zout als, sojasaus, teentjes knoflook, gember, alleen lente-uitjes, bonen, shaoxing wijn, chili peper vlokken, paprika, rijst, olie-, olie-,authentieke zwarte boonkip
-
60 minKippendij en beenkippenpoten, hoisinsaus, ketchup, teentjes knoflook, rijst, sojasaus, 5 kruiden,hoisin gebakken kip
-
60 minKippendij en beenkippendijen, komijn, Chili poeder, zout, Chipotle, ananas SAP, tequila, honing, maïzena, water, limoensap, limoensap, pepervlokken,tequila geglazuurde gegrilde kippendijen
Ik vond het geweldig