Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindy Pearl Valley
Gegrilde bieten en verkoolde citroensalade
Maak en deel dit recept met Grilled Beet en Charred Citrus Salad uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid een grill voor op middelhoog vuur; maak de roosters grondig schoon en bestrijk ze met olie.Grill hele, ongeschilde bieten, afgedekt, elke 10 minuten draaien, tot ze zacht zijn en een spies of caketester gemakkelijk in het midden kan schuiven, 40-50 minuten. Overbrengen naar een grote kom en goed afdekken met plasticfolie en laat 30 minuten stoom. Gebruik een keukenrol om de huid te verwijderen (deze zou gemakkelijk moeten afglijden, draag handschoenen om te voorkomen dat u uw handen bevlekt). Draai het worteluiteinde en snijd de bieten in wiggen.
-
Ondertussen, grill sinaasappels en citroenen, een keer draaien, tot fruit is gekarameliseerd en schil is verkoold, 8 tot 10 minuten.
-
Giet bieten met een scheutje gegrilde citrus, een scheutje olijfolie, wat schilferig zeezout en versgemalen zwarte peper. Top met munt, bieslook en geroosterd sesamzaad.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minCitrusmandarijnen, sinaasappels, grapefruit, citroen, limoen, suiker, kokosnoot, amandelen,citruscompote
-
70 minCitrusolie-, ui, baai, selderij ribben, wortel, linze, tomaten, groentebouillon, oranje, oranje, zout, peper, yoghurt, peterselie,wortel, rode linze en sinaasappelsoep
-
35 minCitrushoofdsla, spinazie schoongemaakt in de beet, gesegmenteerde sinaasappelen, ui, walnoten gebruikten pecannoothelften, boter, olie-, azijn, suiker, zout, selderijzaad, mosterd-, paprika poeder, ui,oranje walnotensalade (paula deen)
-
20 minCitrusolie-, citroensap, oranje, olijven, ui, navel sinaasappelen kruiselings, zout peper, rosmarijn,sinaasappel, rode ui en zwarte olijssalade
Ik vond het geweldig