Gegrilde broodje kip

Name: gegrilde broodje kip
Total time: 15 min
Ingredients: 4 sneetjes marmer roggebrood; 2 plakjes (21 gram elk) Zwitserse kaas met verlaagd vetgehalte; 170 gram dun gesneden gerookte kipfilet; Een beker met een inhoud van 60 ml die een vervanger voor eieren bevat; 1 eetlepel vetvrije mayonaise; 1 eetlepel Dijon of pittige bruine mosterd

Als je deze gegrilde boterham, geassembleerd door onze huishoudeconomen, hebt bijgebeten, zul je verrast zijn om te horen dat het een licht recept is. Ondanks zijn heerlijke romige smaak, wordt het zonder boter of olie gemaakt. Probeer het met Turkije voor wat afwisseling.

Ingrediënten

4 sneetjes marmer roggebrood
2 plakjes (21 gram elk) Zwitserse kaas met verlaagd vetgehalte
170 gram dun gesneden gerookte kipfilet

Een beker met een inhoud van
60 ml die een vervanger voor eieren bevat
1 eetlepel vetvrije mayonaise
1 eetlepel Dijon of pittige bruine mosterd

Bereiding

Top twee sneetjes brood met kaas en kip; bedek met overgebleven brood.
Klop in een kom de eiervervanger, mayonaise en mosterd; Verspreid buiten de broodjes met het eimengsel.In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag bedekt met een kookspray, kook je aan beide kanten boterhammen tot ze goudbruin zijn..