Gegrilde bruschetta steak

Name: gegrilde bruschetta steak
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 middelgrote tomaten, gehakt; 3 soeplepels verse basilicum; 3 eetlepels gehakte verse peterselie; 2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel verse oregano fijngehakt of 0,5 theelepel gedroogde oregano; 1 teentje knoflook, gehakt; 3/4 theelepel zout, verdeeld; 1 runderstoofschotel of biefstuk van topkwaliteit (400 gram), in vier porties gesneden; 1/4 theelepel peper; Geraspte Parmezaanse kaas, optioneel

Mijn man en ik houden van bruschetta, vooral in de zomer met verse tomaten en kruiden uit onze tuin. - Kristy Still, Broken Arrow, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste zes ingrediënten; roer in 0,25 theelepel zout.
Strooi rundvlees met peper en het resterende zout. Grill, bedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-zeldzaam, een thermometer moet 135 °, medium, 140 °), 4-6 minuten per zijde. Top met tomatenmengsel. Bestrooi het bestrooi met kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

het verleden eren het heden vieren en de toekomst bouwen met tradities

wat u moet weten over beweging en hoe te beginnen

kun je maar een maaltijd per dag eten

zuivelproducten en gezondheid van het hart

kinderen voorop stellen de beste cadeau gescheiden ouders kunnen hun kinderen dit vakantieseizoen geven

Ik vond het geweldig

Gegrilde bruschetta steak

Mijn man en ik houden van bruschetta, vooral in de zomer met verse tomaten en kruiden uit onze tuin. - Kristy Still, Broken Arrow, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies