Gegrilde garnalen met cherrytomaatjes op linguine

Name: gegrilde garnalen met cherrytomaatjes op linguine
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 227 gram ongekookte linguine; 16 kerstomaatjes; 2 eetlepels olijfolie; 400 gram ongekookte grote garnalen, gepeld en ontdaan; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel Italiaanse kruiden; 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels vers gescheurd basilicum

Deze verwarde pasta ontstond op een avond toen ik onst stond met eten. We wisten dat het geweldig was met de allereerste hap. - Lisa Bynum, Brandon, Mississippi

Ingrediënten

Bereiding

Bereid in een grote pan linguine volgens de aanwijzingen op de verpakking. Integreer ondertussen tomaten op metalen of geweekte houten spiesen; borstel met 1 eetlepel olie. Thread garnalen op spiesjes; borstel met de resterende olie. Mix-kruiden; strooi over garnalen.
Grill garnalen, afgedekt, op matige hitte 3-4 minuten aan elke kant of tot de garnalen roze kleuren. Tomaten graven, afgedekt, op middelhoog vuur 2-3 minuten of tot een beetje zacht worden, af en toe draaien.
Laat de linguine uitlekken en bewaar 60 liter pastawater. Smelt de boter in dezelfde pan op middelhoog vuur. Voeg linguine, kaas en gereserveerde pasta water toe en meng alles. Zorg dat de garnalen en tomaten uit de spiesen komen; serveer met pasta.Sprinkle met basilicum.