Gegrilde gebraden kip

In het weekend hebben mijn man en ik een nieuwe Weber 2-pits gasgrill gekocht. Vandaag heb ik besloten dat het tijd was om een ​​kip te roosteren die ik de afgelopen dagen in de koelkast had ontdooid. De geur van het koken van de vogel is doordringend door het huis voor het afgelopen uur of zo.Ik kan niet wachten om het te proeven! Ik had wat bbq.sauce die ik zo heb gebruikt, maar dat zal ik doen. Ik kookte mijn vogel in een van die grote aluminium lasagne-pannen. Ik gebruikte ook een lasagne-pan van dezelfde grootte om op te vallen als de vogel klaar was en zat op het aanrecht om het koken te voltooien. Ik moet zeggen dat het perfect was gedaan. Het vlees viel gewoon van het bot en het vlees was de perfecte kleur helemaal zonder roze op de botten. Het is alleen maar goed om dit te koken in de zomer, vooral als je in een warm klimaat leeft zoals ik. Probeer het eens, het is een eenvoudige en heerlijke manier om van kip te genieten zonder je keuken op te warmen.