Gegrilde kip met oranje gremolata

Name: gegrilde kip met oranje gremolata
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse peterselie, gehakt; 1 sinaasappel, schil van, geraspt; 1 citroen, schil van, geraspt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel komijn; 1,3 kg bot-in kip delen (borsten, drumsticks en dijen); 1 theelepel zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Weight Watcher's nieuwe complete kookboek - 4 puntenplus per portie Gremolata is een Italiaanse specerij die meestal bestaat uit peterselie, knoflook, citroenschil en olijfolie. Het kan op bijna elk vlees, vis of gevogelte worden gestrooid voor een uitbarsting van smaak.Doet niet gebruik de voedingsfeiten die worden vermeld op deze website. Het bevat de kippenvel die u gaat verwijderen en weggooien na het koken van de kip. Als u de huid op de punten plus waarde laat staan, wees dan veel hoger.

Ingrediënten

Bereiding

Sproei grillrooster met anti-aanbakspray.
Verwarm de grill voor op medium of bereid middelmatig vuur voor met behulp van de directe methode.
Maak intussen de gremolita door peterselie, schil, knoflook, olie en komijn in een kleine kom te mengen.
Reserveer 3/4 eetlepels gremolata in liter
Maak de huid zachtjes los en spreid de resterende gremolata op het vlees onder de huid.
Leg de kip met de velkant naar beneden op het koelere gedeelte van de grill en dek af.
Draai om de 10 minuten, tot het gaar is (ongeveer 30 minuten).
Verwijder de schil van kip.
Leg de kip op een schaal en besprenkel met gereserveerde gremolata.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Gegrilde kip met oranje gremolata

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies