Gegrilde kip pepers smelten

Name: gegrilde kip pepers smelten
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 breasts, 4
Ingredients: 4 kippenborsten zonder vel zonder vel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Italiaanse slasaus (Kraft Zesty Italian); 1 groene paprika, in plakjes; 1 groene paprika, in plakjes; 1 vidalia-ui, in plakjes gesneden; 1 eetlepel olijfolie; 4 plakken monterey jack kaas; zout en peper

Makkelijk en lekker voor een doordeweekse avondmaaltijd. Gesmolten Monterey Jack-kaas en zoete zomerpeper geven dit recept een extra kick.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer kipfilet en saladedressing in een grote kom. Bedek en koel gedurende minimaal 30 minuten, bij voorkeur maximaal een uur.
Grill voorverwarmen.
Verwarm in een grote koekenpan olijfolie op middelhoog vuur.
Voeg paprika en ui toe. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Bak 5-7 minuten totdat de groenten gaar zijn.
Grill kip 6-8 minuten per kant tot het gaar is.
Schakel de grillvlam uit.
Boven elke borst met uien en paprika en een plak kaas.
Bedek 2-3 minuten of tot kaas is gesmolten.