Gegrilde kip, rucola, blauwe kaas pizza

Name: gegrilde kip, rucola, blauwe kaas pizza
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bereide pizzabodem; 2 gegrilde kippenborsten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met baby-rucola; 1 zoete ui, in plakjes gesneden; Een beker met een inhoud van 80 ml die blauwe kaas bevat; 4 eetlepels olijfolie; 1/4 theelepel oregano; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die maïsmeel bevat; verse gemalen peper, naar smaak; 2 theelepels balsamicoazijn; 2 theelepels citroensap

Maak en deel deze gegrilde kip, rucola, blauwe kaas pizza recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Bak pizza korst op 400 tot lichtbruin. Praat met de vork als het bakt als er deegbellen ontstaan. In de tussentijd, gebakken uien in 1 eetlepel olijfolie tot ze zacht en goudbruin zijn.
Haal de korst uit de oven en besprenkel met 1 eetlepel olijfolie. Bedek met gebakken uien. Bedek met rucola. Top met 1 eetlepel olijfolie en citroensap. Slice kip en leg op rucola. Als de kip nog warm is van de grill, is zelfs beter omdat het de rucola licht verwelkt.Bloem de bleu-kaas over de bovenkant. Voeg vervolgens de vers gemalen peper toe.Rein voor het opdienen, besprenkel met balsamicoazijn.
Als alternatief, motregen met een laag vetgehalte caesar dressing in plaats van balsamico azijn.
Slice and enjoy!