Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegrilde kip tikka
 
 
4 PortiesPTM32 min

Gegrilde kip tikka


Dit is een recept dat ik heb ontwikkeld op basis van een mix van recepten, aangepast aan onze smaak. Ik hoop dat je het leuk vindt:) De tijd om te maken omvat niet de tijd om te marineren. De kooktijd is een schatting, afhankelijk van hoe heet je grill is en hoe groot je kippenblokken zijn:)

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Neem een ​​vork en prik de kip vele malen.
  2. Doe citroensap in de kom met de kip, roer goed en leg het opzij.
  3. Meng in een grote kom yoghurt, knoflook, gember, komijn, kurkuma, cayenne, zout en peper.
  4. Leg de kip in de kom met de marinade en marineer gedurende minimaal 2 uur, bij voorkeur 4-6 uur.
  5. Rijg kip op spiesjes.
  6. Verwarm je grill met een mooie vlam en plaats de kipspiesen op de grill.
  7. Bestrijk ze met boter of olijfolie en gril ze ongeveer 6 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn, met mooie grill-/char-markeringen.
  8. Als je een kant gedurende 6 minuten gegrild hebt, draai ze om en bestrijk ze met boter of olijfolie en grill nog 6 minuten of tot je klaar bent.
  9. Serve with lime wedges on the side for squirting on chicken pieces; YUM!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407