Gegrilde koolpakketten

Name: gegrilde koolpakketten
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 kop kool, klokhuis en in partjes gesneden; 1 ui, in plakjes gesneden; 1 groene paprika, in plakjes; 1 teentje knoflook, gehakt; gekraakte zwarte peper; 60 liter boter of 60 liter margarine, in stukjes gesneden

Ik kreeg dit recept. Ik verhoog de knoflook en voeg wat Mrs.Dash toe over elke wig. Soms zal ik kalkoenbacon dobbelen en toevoegen. In plaats van boter gebruik ik I Can not Believe Spray.

Ingrediënten

1 kop kool, klokhuis en in partjes gesneden
1 ui, in plakjes gesneden
1 groene paprika, in plakjes

1 teentje knoflook, gehakt
Gekraakte zwarte peper
60 liter boter of 60 liter margarine, in stukjes gesneden

Bereiding

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur en smeer het licht met olie.
Leg elke schijf kool op een stuk aluminiumfolie. Bestrooi met plakjes ui, plakjes paprika, knoflook, zwarte peper en boter.
Vouw de randen van de folie samen om te verzegelen en wikkel vervolgens de hele verpakking opnieuw met een ander vel folie.
Laat 30 tot 45 minuten op een hete grill koken en pak de pakketten om de 10 minuten.