Gegrilde kruidenaardappelen

Name: gegrilde kruidenaardappelen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 7 middelgrote rode aardappelen (of gele aardappelen. Een mix van de twee is prima); 3 eetlepels olijfolie; 2 theelepels basilicum; 2 theelepels peterselie; 1 theelepel majoraan; 1 theelepel dragon (u kunt oregano vervangen, als dit de voorkeur heeft); 1 koffielepel koosjer zout; 1 theelepel zwarte peper

Dit is een heel eenvoudig, maar erg lekker recept dat ik bedacht toen het zomer was, we wilden uitvissen en de enige groente die ik bij de hand had, was aardappelen. Dit werd uiteindelijk een constant verzoek als bijgerecht voor onze gegrild vlees.

Ingrediënten

Bereiding

Was aardappels en snijd in vierkantjes van 1,25 centimeter.
Verpak aardappelen in een grote kom of grote ritssluitingszak met olie en kruiden. Schud de schaal om aardappelen gelijkmatig te bedekken.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Bekleed een grillrek of gril wok met anti-aanbak aluminiumfolie.
Gelijkmatig verdeeld over de mand.
Bak aardappelen 15-20 minuten of tot ze gaar zijn (zorg ervoor dat je de aardappelen regelmatig schudt of roert om te voorkomen dat ze verbranden).