Gegrilde mais op de kolf

Name: gegrilde mais op de kolf
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 oren verse maïskolven, gedopte; 6 eetlepels zoete boter, verzacht; 1 theelepel verse tijm; 1 theelepel verse peterselie; 1 theelepel verse rozemarijn; 1 theelepel verse basilicum; 1 theelepel witte suiker; 1 theelepel zout

Ingrediënten

Bereiding

Week graan in water gedurende 15 minuten. Verdeel en plaats elke mais op de kolf op een afzonderlijk stuk aluminiumfolie, groot genoeg om rond de maïs te wikkelen.
Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en smeer het rooster licht in met olie.
Meng boter, tijm, peterselie, rozemarijn, basilicum, suiker en zout samen in een kom tot een homogene massa; wrijf op elke maïskolf. Wikkel folie rond de gekruide maïs.
Grill maïs op de voorverwarmde grill en draai vaak, tot ze zacht zijn, ongeveer 15 minuten.