Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LDJP
Gegrilde maïskolf met een Cubaanse twist
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm grill tot medium voor.
-
Pel de kaf van het koren af zonder ze te verwijderen.
-
Verwijder de zijde en herstel de maïs met de schil.
-
Week gedurende 30 minuten in een grote kom met koud water.
-
Verwijder mais van water en schud overtollig water weg.
-
Plaats de maïs op de grill, sluit het deksel en grill gedurende 15 tot 20 minuten.
-
Vouw maïs open en bestrijk met de knoflookboter.
-
Bestrooi met de cotijakaas en pers in met limoen.
-
Bestrooi met gehakt bieslook, garneren.
-
Voor knoflookboter: combineer boter, knoflook, habanero en bieslook in een keukenmachine en verwerk tot een gladde massa.
-
Breng op smaak met zout en peper; Zet apart tot klaar voor gebruik.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMaïsui, teentje knoflook, boter, maïs af, poblano chiles, courgette, paddestoel, pompoenbloesems stammen kelkblaadjes bloesems, bouillon, olie-, creme fraiche,sopa de flor de calabaza - mexicaanse pompoen bloesem soep -
8 minMaïsmaiskolf zijde, zout, suiker, water,kittencal's methode voor zoete vriezer maïs -
30 minMaïsmaïskorrels, tomaten, ui, avocado's, koriander, kaas, limoen, limoen, olie-, zout, peper, Cayenne peper,maïs, tomaat en avocado salade -
30 minMaïsui, teentje knoflook, boter, maïs af, poblano chiles, courgette, paddestoel, pompoenbloesems stammen kelkblaadjes bloesems, bouillon, olie-, creme fraiche,sopa de flor de calabaza - mexicaanse pompoen bloesem soep
Ik vond het geweldig