Gegrilde margarita kipbeten met salsa-zure room dip

Name: gegrilde margarita kipbeten met salsa-zure room dip
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3.75 kippenborsten zonder vel, in blokjes gesneden; 60 liter vers limoensap; 2 eetlepels tequila; 1 eetlepel triple sec; 1 eetlepel olijfolie; 1 teentje knoflook, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijn gescheurde scherpe cheddar kaas (bij kamertemperatuur); Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met hete salsa; 1 theelepel chilipoeder; zout; 2 eetlepels fijngesneden koriander; tortilla's of maïs chips, voor het serveren

Van de Margarita is aanzienlijk meer dan de som van de onderdelen. Probeer de dip op de kip, de chips in de dip. Top een chip met kip en voeg de dip toe, etc.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer limoensap, tequila, Triple Sec, olijfolie en knoflook in een glazen kom. Neem een kleine hoeveelheid opzij voor rijgen.
Voeg kip toe en gooi om te coaten.
Marineer gedurende 20 minuten.
Meng intussen kaas, zure room, salsa, chilipoeder en zout. Laten staan bij kamertemperatuur.
Verwarm de grill tot matig heet.
Speer kippestukjes op spiesjes.
Leg spiesen op de grill en dek af.
Grill 4 minuten, dan rijgen met marinade, draai, bedek en gril gedurende 2 minuten.
Rooster opnieuw en voltooi het koken, ongeveer 2-3 minuten langer.
Verwijder kip van spiesjes en besprenkel met koriander.
Serveer met dip en chips.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gegrilde margarita kipbeten met salsa-zure room dip

Van de Margarita is aanzienlijk meer dan de som van de onderdelen. Probeer de dip op de kip, de chips in de dip. Top een chip met kip en voeg de dip toe, etc.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies