Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
In da wings
Gegrilde plakjes aubergine
GRILLED EGGPLANT SLICES From: "grist" Read My Review Deze plakjes aubergine smelten in je mond. Bestrijk ze met slechts een lepel vol smaakvolle tomatensaus of een paar roosters van verse Parmezaanse kaas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. Verwarm een gasgrill tot hoog, of bouw een vuur in een ketelgrill. Fabulige frites zouden geweldig smaken (optioneel).
-
2. Dunse aubergine in plakjes van 0,75 centimeter. Doe in een kommetje de olijfolie, citroensap, knoflook, zout en tijm bij elkaar. Bies beide kanten van de plakjes aubergine met deze saus3. Plaats aubergine op de voorverwarmde grill. Als u met om mooie grilllijnen te hebben, draai slechts één keer aan elke kant. Grill ongeveer 10-15 minuten. Test op zachtheid (gaarheid) door te prikken met een vork. Maakt 4 tot 6 porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
750 minGroentezout beitsen, dille, azijn, water, zout beitsen, teentje knoflook,gemakkelijk dillegroenten in het zuur
-
100 minGroenterundvlees chuck, water, bouillon, selderij, paddestoel, wortel, ui, zout, rosmarijn, peper, teentje knoflook, tomaten, gerst gerst,hartverwarmende soep van gerst
-
33 minGroentetomaten, olie-, balsamico azijn, teentjes knoflook, suiker, zout, peper,blootsvoets contessa's geroosterde tomaten
-
100 minGroentebalsamico azijn, sjalotten, honing, olie-, zout peper, bieten in vieren gedeeld, rucola spinazie, walnoten, kersen, avocado, kaas,salade van bieten, avocado en geitenkaas
Ik vond het geweldig