Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Modifiedgirl
Gegrilde portabella champignons (vegetarisch)
Maak deze lagere vetproducten door minder zure room en roomkaas te gebruiken - om tijd te besparen en de smaken nog meer te vermengen, bereid de vulling van tevoren voor en laat 8 uur of 's nachts afkoelen --- U kunt ongeveer 0,5 theelepel gedroogde basilicum gebruiken of oregano in plaats van vers, of gewoon de kruiden volledig weglaten --- deze zijn * zeer * goed ik heb ze vele malen in het verleden gemaakt:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 8 grote portabella paddenstoelen, stelen verwijderd (ongeveer centimeter rond)
- 8 kleine stevige pruimtomaten (in dunne plakjes gesneden)
- 2 eetlepels olijfolie (of naar smaak)
- Gekruide zout en versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 1 (397 gram) pot artisjokharten (gedraineerde, taaie bladeren verwijderd dan grof gesneden)
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zure room bevat
Bereiding
-
Meng in een kom alle ingrediënten, samen met de hete saus, zout en peper naar smaak.
-
Dek af en laat afkoelen tot u klaar bent om te gebruiken als u het niet meteen gebruikt.
-
Plaats de champignondoppen op een grote bakplaat of schaal en bestrijk ze allemaal met olijfolie.
-
Strooi de bovenkant van de dop licht in met zout en peper.
-
Gebruik een grote lepel of spatel om het opvulmengsel tussen de champignondoppen te verdelen/verspreiden.
-
Schik de plakjes tomaat op een "spiraalachtige" manier bovenop de vulling.
-
Borstel de tomaten voorzichtig met olijfolie en breng op smaak met een centimeter zout en zwarte peper en bestrooi ze met geraspte Parmezaanse kaas of mozza-kaas.
-
Grill op 120 graden of midden-laag vuur gedurende ongeveer 7-8 minuten, of tot de champignons zacht zijn en de topping heet is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minPaddestoelsojasaus, olie-, Worcestershire saus, mosterd-, zout, peterselie, tijm, oregano, pepers, teentjes knoflook, gember, honing, ananas, tomaten, aubergines, paddestoel, ui, pepers, pompoen, courgette, ananas,gegrilde vegetarische shish kabobs -
20 minPaddestoelcourgette, tomaten, paddestoel, boter, peterselie vlokken, ui, knoflook poeder, peper,plantaardige kabobs met gekruide botersaus -
25 minPaddestoelpaddestoel, boter, ui, bonen, zout,champignons en groene bonen -
45 minPaddestoelpaddestoel, paddestoel, boter in, olie-, ui, teentjes knoflook, sherrywijnazijn, peterselie, zout, peper, meel, zout, boter in, water bij benadering, ei,kleine champignontaartjes
Ik vond het geweldig