Gegrilde portabella champignons (vegetarisch)

Name: gegrilde portabella champignons (vegetarisch)
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 8
Ingredients: 8 grote portabella paddenstoelen, stelen verwijderd (ongeveer centimeter rond); 8 kleine stevige pruimtomaten (in dunne plakjes gesneden); 2 eetlepels olijfolie (of naar smaak); gekruide zout en versgemalen zwarte peper; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 1 (397 gram) pot artisjokharten (gedraineerde, taaie bladeren verwijderd dan grof gesneden); 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels citroensap; 1 eetlepel verse knoflook gehakt; 2 eetlepels verse basilicum of 2 eetlepels verse oregano; 1 grote groene ui (zeer fijn gesneden); hete saus, naar smaak; gekruide zout en versgemalen zwarte peper

Maak deze lagere vetproducten door minder zure room en roomkaas te gebruiken - om tijd te besparen en de smaken nog meer te vermengen, bereid de vulling van tevoren voor en laat 8 uur of 's nachts afkoelen --- U kunt ongeveer 0,5 theelepel gedroogde basilicum gebruiken of oregano in plaats van vers, of gewoon de kruiden volledig weglaten --- deze zijn * zeer * goed ik heb ze vele malen in het verleden gemaakt:)

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom alle ingrediënten, samen met de hete saus, zout en peper naar smaak.
Dek af en laat afkoelen tot u klaar bent om te gebruiken als u het niet meteen gebruikt.
Plaats de champignondoppen op een grote bakplaat of schaal en bestrijk ze allemaal met olijfolie.
Strooi de bovenkant van de dop licht in met zout en peper.
Gebruik een grote lepel of spatel om het opvulmengsel tussen de champignondoppen te verdelen/verspreiden.
Schik de plakjes tomaat op een "spiraalachtige" manier bovenop de vulling.
Borstel de tomaten voorzichtig met olijfolie en breng op smaak met een centimeter zout en zwarte peper en bestrooi ze met geraspte Parmezaanse kaas of mozza-kaas.
Grill op 120 graden of midden-laag vuur gedurende ongeveer 7-8 minuten, of tot de champignons zacht zijn en de topping heet is.

Blogs die misschien interessant zijn

maitake mushroom voordelen bloedsuiker cholesterol immuniteit meer

wood ear mushroom komt het hart ten goede immuniteit meer

gezondheidsvoordelen van shitake paddestoelen

voedingswaarde van witte versus crimini paddestoelen

11 gezonde alternatieven voor tarwebrood

Ik vond het geweldig

Gegrilde portabella champignons (vegetarisch)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies