Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Modifiedgirl
Gegrilde portabella champignons (vegetarisch)
Maak deze lagere vetproducten door minder zure room en roomkaas te gebruiken - om tijd te besparen en de smaken nog meer te vermengen, bereid de vulling van tevoren voor en laat 8 uur of 's nachts afkoelen --- U kunt ongeveer 0,5 theelepel gedroogde basilicum gebruiken of oregano in plaats van vers, of gewoon de kruiden volledig weglaten --- deze zijn * zeer * goed ik heb ze vele malen in het verleden gemaakt:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 8 grote portabella paddenstoelen, stelen verwijderd (ongeveer centimeter rond)
- 8 kleine stevige pruimtomaten (in dunne plakjes gesneden)
- 2 eetlepels olijfolie (of naar smaak)
- Gekruide zout en versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 1 (397 gram) pot artisjokharten (gedraineerde, taaie bladeren verwijderd dan grof gesneden)
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zure room bevat
Bereiding
-
Meng in een kom alle ingrediënten, samen met de hete saus, zout en peper naar smaak.
-
Dek af en laat afkoelen tot u klaar bent om te gebruiken als u het niet meteen gebruikt.
-
Plaats de champignondoppen op een grote bakplaat of schaal en bestrijk ze allemaal met olijfolie.
-
Strooi de bovenkant van de dop licht in met zout en peper.
-
Gebruik een grote lepel of spatel om het opvulmengsel tussen de champignondoppen te verdelen/verspreiden.
-
Schik de plakjes tomaat op een "spiraalachtige" manier bovenop de vulling.
-
Borstel de tomaten voorzichtig met olijfolie en breng op smaak met een centimeter zout en zwarte peper en bestrooi ze met geraspte Parmezaanse kaas of mozza-kaas.
-
Grill op 120 graden of midden-laag vuur gedurende ongeveer 7-8 minuten, of tot de champignons zacht zijn en de topping heet is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minPaddestoelghee, ui, teentjes knoflook, tomaten, kurkuma, garam masala, Chili poeder, paddestoel, suiker, zout, yoghurt, koriander,chili yoghurt paddestoelen
-
17 minPaddestoelpaddestoel, boter, room, teentjes knoflook, ui, peterselie, zout, peper,mama's gebakken paddestoelen
-
125 minPaddestoelboter, meel, melk, teentje knoflook, zout, peper, olie-, paddestoel, ui, olie-, tomaten, suiker, basilicum, zout, noedel, kaas,wilde paddestoelenlasagna
-
55 minPaddestoelolie-, boter, ui, prei, rosmarijn, meel, paddestoel, groentebouillon, nootmuskaat, melk, sojasaus, suiker, sherry wijn, zout peper, room,sandys gastronomische champignonsoep
Ik vond het geweldig