Gegrilde shishito pepers met soja aioli

Name: gegrilde shishito pepers met soja aioli
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 theelepel sesamolie; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 20 shishito pepers; aioli:; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; 2 theelepels sojasaus; 1 theelepel sesamolie; 1 teentje knoflook, fijngehakt

Ben je het beu van dezelfde oude sperziebonen en maïs? Verwen je familie met iets nieuws en anders met deze gegrilde shishito pepers. Ze passen mooi bij een biefstuk of kip, dus zorg dat je die gril krijgt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng sesamolie, zout en peper in een grote kom. Voeg shishito-pepers toe en gooi de laag om. Laat het 10 minuten zitten.
Klop mayonaise, sojasaus, sesamolie en knoflook samen in een kleine kom.Verkoel aioli tot klaar voor gebruik.
Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur Verwarm shishito-pepers in de marinade en breng ze over naar een grillmand. Bak 5 minuten en wip de paprika's met tang om de 1 tot 2 minuten om een gelijkmatig char te krijgen. Bewaar met aioli om te dippen.