Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
James Innes
Gegrilde vis aan spiesjes
Dit recept is afkomstig van een Marokkaans kookboek dat ik ooit heb gevonden in een voordelige boekenwinkel. Je kunt de grill op je oven gebruiken of ze barbecuen. Ze zijn erg lekker en worden geserveerd met groene salade. Ze maken een lichte maaltijd. De koriander in dit recept verwijst naar verse bladeren / koriander, niet naar de zaden. De voorbereidingstijd omvat tijd om te marineren, anders zou het slechts ongeveer 15 minuten duren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kom alle ingrediënten apart van de vis.
-
Voeg de vis toe aan de marinade en zorg dat deze overal bedekt is.
-
Laat het minstens twee uur marineren en roer af en toe.
-
Verdeel de vis op vier spiesjes. (Tip: als je bamboe gebruikt, week je ze eerst in water om te voorkomen dat ze verbranden).
-
Plaats onder een hete grill of op de barbecue en laat ongeveer 8 minuten staan of tot het gaar is.
-
Draai slechts één keer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minMarokkaansolie-, amandelen, teentjes knoflook, kippendijen, salsa, water, aalbessen, honing, komijn, kaneel, couscous,kip van miljoen dollar - Marokkaanse stijl -
590 minWereldkeukenpastinaak, rapen, ui, wortels, abrikozen, gedroogde pruimen, kurkuma, komijn, gember, kaneel, Cayenne peper, peterselie, koriander, bouillon,slow cooker root vegetable tagine -
45 minMarokkaansaardappelen, amandelen, olie-, citroensap, mosterd-, teentje knoflook, zout peper, olie-, zout peper, quinoa, Spinazie, ui, abrikoos, amandelen, granaatappelzaden arils, koriander,Marokkaanse quinoasalade met zoete aardappel en spinazie -
145 minMarokkaansvisfilets in zeeduivel, ui, teentjes knoflook, koriander, peterselie, paprika poeder, Cayenne peper, saffraan, zout, olie-, citroensap,gegrilde vis aan spiesjes
Ik vond het geweldig