Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HEIDI S.
Gegrilde zalm en asperges met balsamico-boter
Een balsamico-reductie wordt gemengd met een beetje boter en besprenkeld met gegrilde zalm en gegrilde asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de buitengrill of indoor grillpan tot medium hoog.
-
Breng in een kleine steelpan azijn en honing aan de kook en kook tot halveringstijd, af en toe kloppen, ongeveer 3 minuten.
-
Haal van het vuur, klop de boter erdoor en breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi de asperges met 1 1/2 eetlepel olijfolie en breng op smaak met zout en peper; grill, draaien, tot ze zacht zijn, ongeveer 9 minuten.
-
Droog ondertussen de resterende olie op de zalm en breng op smaak met zout en peper; grill, eenmaal draaien, ongeveer 6 minuten voor medium zeldzaam.
-
Leg zalm en asperges op een serveerschaal en besprenkel met balsamico-saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroentemayonaise, suiker, azijn, ui, komkommers, zout, peper,klaagt afgeroomde komkommers aan -
60 minGroenteolie-, teentjes knoflook, ui, aubergines, courgette, pompoen, paprika, tomaten, basilicum, peterselie, zout, peper, kaas, kaas, kaas,tortellini van ratatouille bakken -
15 minGroentetomaten, salade dressing, balsamico azijn, peper, zout, basilicum, kaas,gemakkelijk gemarineerde tomatensalade -
75 minGroentecourgette, pompoen, ui, kaas, eieren, melk, olie-, maïsmuffin bij voorkeur het merk Jiffy, zout peper,vakantie squash braadpan
Ik vond het geweldig