Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HEIDI S.
Gegrilde zalm en asperges met balsamico-boter
Een balsamico-reductie wordt gemengd met een beetje boter en besprenkeld met gegrilde zalm en gegrilde asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de buitengrill of indoor grillpan tot medium hoog.
-
Breng in een kleine steelpan azijn en honing aan de kook en kook tot halveringstijd, af en toe kloppen, ongeveer 3 minuten.
-
Haal van het vuur, klop de boter erdoor en breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi de asperges met 1 1/2 eetlepel olijfolie en breng op smaak met zout en peper; grill, draaien, tot ze zacht zijn, ongeveer 9 minuten.
-
Droog ondertussen de resterende olie op de zalm en breng op smaak met zout en peper; grill, eenmaal draaien, ongeveer 6 minuten voor medium zeldzaam.
-
Leg zalm en asperges op een serveerschaal en besprenkel met balsamico-saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minGroentekool, boter, Jalapeno peper, wrijven kruiden Rub, paprika poeder, suiker, chili shopping lijstpoeder, zout boodschappenlijstje, peper boodschappenlijstje, knoflook boodschappenlijstje, ui, komijn,gerookte kool
-
110 minGroentetomaten, brood, oregano, peper, zout, olie-,gebakken tomaten Siciliaanse stijl
-
30 minGroente, eieren, courgette, ui, kaas, olie-, zout, peper,gullusci courgette quiche
-
70 minVoorgerechten en snacksJalapeno pepers, kaas, kaas, spek, ananassap sap,gevulde jalapenos met gerookte gouda en ananas
Ik vond het geweldig