Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HEIDI S.
Gegrilde zalm en asperges met balsamico-boter
Een balsamico-reductie wordt gemengd met een beetje boter en besprenkeld met gegrilde zalm en gegrilde asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de buitengrill of indoor grillpan tot medium hoog.
-
Breng in een kleine steelpan azijn en honing aan de kook en kook tot halveringstijd, af en toe kloppen, ongeveer 3 minuten.
-
Haal van het vuur, klop de boter erdoor en breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi de asperges met 1 1/2 eetlepel olijfolie en breng op smaak met zout en peper; grill, draaien, tot ze zacht zijn, ongeveer 9 minuten.
-
Droog ondertussen de resterende olie op de zalm en breng op smaak met zout en peper; grill, eenmaal draaien, ongeveer 6 minuten voor medium zeldzaam.
-
Leg zalm en asperges op een serveerschaal en besprenkel met balsamico-saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroenteokra in, meel, komijn, Chili poeder, knoflook poeder, paprika poeder, peper, zout kruiden, ei, olie-, zout kruiden,gefrituurde okra cajun-stijl met remouladesaus -
35 minGroentebroccoli inclusief stelen, basilicum, peterselie, knoflookteentjes winkel knoflook, hazelnoten afgeschilferde amandelen worden vervangen, kaas, citroensap, olie-, zout, peper,broccoli pesto voor brood of als bijgerecht -
55 minGroentekool in, ui, paprika, teentje knoflook, peper, boter,gegrilde koolpakketten -
65 minGroenteaardappelen, zout, Chili poeder, koriander-cuminpoeder, garam masala, kurkuma, verstuiven,gekruide Indiase aardappelpartjes
Ik vond het geweldig