Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HEIDI S.
Gegrilde zalm en asperges met balsamico-boter
Een balsamico-reductie wordt gemengd met een beetje boter en besprenkeld met gegrilde zalm en gegrilde asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de buitengrill of indoor grillpan tot medium hoog.
-
Breng in een kleine steelpan azijn en honing aan de kook en kook tot halveringstijd, af en toe kloppen, ongeveer 3 minuten.
-
Haal van het vuur, klop de boter erdoor en breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi de asperges met 1 1/2 eetlepel olijfolie en breng op smaak met zout en peper; grill, draaien, tot ze zacht zijn, ongeveer 9 minuten.
-
Droog ondertussen de resterende olie op de zalm en breng op smaak met zout en peper; grill, eenmaal draaien, ongeveer 6 minuten voor medium zeldzaam.
-
Leg zalm en asperges op een serveerschaal en besprenkel met balsamico-saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroenteolie-, selderij, ui, teentjes knoflook, tomaten, kool, wortels, tomaten, bonen, bonen, bonen, peterselie, oregano, basilicum, macaroni zonder toegevoegd, peper, zout, kaas,vleesloze Italiaanse minestrone -
54 minHoofdgerechtRotini pasta, boter, olie-, broccoli roosjes, meel, bouillon, melk, zout peper, Chipotle, kaas, ui, kip, zure room,romige kip en broccoli braadpan -
20 minGroenteerwten, boter, munt, suiker, zout peper,zoete Engelse erwten -
15 minGroentebouillon, oestersaus, bonensaus, suiker, broccoli roosjes, olie-, olie-, teentje knoflook, gember, maïzena, water,broccoli roerbakken in Vietnamese stijl
Ik vond het geweldig