Gegrilde zoete uien

Name: gegrilde zoete uien
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 grote zoete uien, gevierendeeld; 4 knoflookteentjes, geplet; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 theelepel kruidenzout

Ik heb deze laatste nacht gemaakt om mee te gaan met onze gegrilde biefstuk en ik was dol op hen. Dus makkelijk en lekker en het beste deel, geen potten of pannen om schoon te maken. Ik vond dit recept in het tijdschrift TOH.

Ingrediënten

Bereiding

Leg vier uienpartjes en een teentje knoflook op een dubbele dikte van stevige folie (ongeveer 30 centimeter vierkant). Doop met 1 eetlepel boter en bestrooi met 0,25 theelepels gekruid zout. Herhaal voor andere 3 uien.
Vouw de folie rondom het uienmengsel en sluit stevig af. Bak, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 30-35 minuten of tot de uien zacht zijn. Open de folie voorzichtig om stoom te laten ontsnappen.