Zoete komkommer en rode uisalade

Name: zoete komkommer en rode uisalade
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 lange zaadloze komkommer, gehakt; 1 middelgrote rode ui, fijngehakt klein; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte azijn bevat; zout en peper

Ingrediënten

1 lange zaadloze komkommer, gehakt
1 middelgrote rode ui, fijngehakt klein
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise

Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte azijn bevat
Zout en peper

Bereiding

Pel de lengte van de komkommer open en laat een deel van de schil aan, zodat het eruit ziet alsof het gestreept is.
Hak komkommer in kubussen van de gewenste grootte.
Hak de rode ui iets kleiner dan de komkommer.
Meng sausingrediënten samen. Zout en peper naar smaak. Giet over komkommer en ui. Geef het een goed gevoel.
Koel 2 uur in de koelkast (als je zo lang kunt wachten).