Hoge energie bonenburgers

Dit is een ander recept dat ik vond in mijn "Brain Foods for Kids: meer dan 100 recepten om de intellatie van je kind te stimuleren" (een gratis berichtje van Kashi) Mijn familie houdt van burgers met groenten dus we dachten dat we ze een draai zouden geven. Ze bleken geweldig. Voor degenen onder u die van pittig eten houden, voel je vrij om ze te jazzen. Het originele recept zei dat het mengsel een uur lang moest afkoelen om het te helpen stollen en dan te vormen tot pasteitjes en bagger in meel voor frituren. Maar ik vond dat nog steeds rommelig dus ik veranderde het in de richtingen die je hieronder ziet.Ook het originele recept riep nierbonen op, maar ik heb altijd pinto's bij de hand dus dat is wat ik heb gebruikt. Ik weet zeker dat je elke boon kunt gebruiken die je wilt en laat het blijken prima.