Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KRISANN
Gehaktbal champignonsoep
Deze romige, super dikke soep is stevig met gehaktballen, champignons, gerst, macaroni en rijst. Met dinerbroodjes of broodstengels, het is een eenvoudige en bevredigende maaltijd voor mijn man en mij op een regenachtige dag. Verliezen gemakkelijk opnieuw opwarmen voor een snelle, vullende lunch of diner. - JoAnn Abbott, Kerhonkson, New York
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram gehakt
- 1 pot (128 gram) gesneden champignons, uitgelekt
-
Een kom met een inhoud van1/3 liter die melk bevat
- 1/3 liter water
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 theelepel gedroogde gehakte ui
- 1/2 theelepel gedroogde gehakte knoflook
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met snelkokende gerst
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met ongekookte elleboogmacaroni
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ongekookte langkorrelige rijst bevat
- 1 middelgrote wortel, versnipperd
- 1 pot (128 gram) gesneden champignons, uitgelekt
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding
-
Vorm rundvlees in 1-in.balls; zet opzij. Meng in een grote pan soep, melk en water; breng aan de kook. Voeg Italiaanse kruiden, ui, knoflook, gerst, macaroni en rijst toe. Verminder hitte; laat 15 minuten sudderen, onbedekt
-
Ondertussen bruine gehaktballetjes in een koekepan met anti-aanbaklaag tot ze niet meer roze zijn. Roer wortel om in soep; dek af en laat 5 minuten sudderen. Gebruik een lepel met gleuven om gehaktballetjes in soep te brengen. Roer de champignons en Parmezaanse kaas erdoor; warmte door.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minCarrot Receptenbieten, water verdeeld, pastrami, wortels, aardappelen, raap, ui, peterselie schilfert basilicum tijm af, zout, peper,rode flanelstoofpot
-
510 minCarrot Receptenmeel, zout, peper, rundvlees stoofvlees in, olie-, bonen, maïs, aardappelen, wortels, selderij ribben, ui, tomaten, water, taco kruiden, komijn, kaas,pot mexicaanse stoofpot
-
70 minCarrot Receptenbananen, suiker, appelmoes, olie-, eieren, meel, meel, poeder, soda-, xanthaangom, zout, kaneel, wortels, rozijnen, walnoten,glutenvrij herfstbrood
-
70 minCarrot Receptenrundvlees, paddestoel, selderij rib, ui, meel, bouillon, wortels, aardappelen, peper, zout, gerst, melk, tomaten,eenvoudige soep van gerst
Ik vond het geweldig