Gehaktbal partij sub

Name: gehaktbal partij sub
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 eieren, lichtgeslagen; 1 brood (400 gram) stokbrood; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Romano of Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; 1 envelop spaghetti saus mix, verdeeld; 1/2 theelepel zout; 600 gram gehakt; 200 gram gemalen varkensvlees; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 130 liter water; 1 brood (400 gram) stokbrood

Ik heb deze gehaktballen al jaren gemaakt om te gebruiken in deze sandwich of om in spaghettisaus te gooien. De grote sub is een geweldig gesprek en een smakelijke traktatie op voetbalfeesten.- Colleen Edelsward, Woodinville, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de eieren, broodkruimels, kaas, peterselie, 2 eetlepels spaghettisausmix en zout. Knijp rundvlees en varkensvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in 20-24 gehaktballetjes
In een grote koekenpan gehaktballetjes koken tot ze niet meer roze zijn; Laat de tomatensaus, het water en de resterende spaghettisausmengeling in een beetje water koken. Breng aan de kook. Verminder de hitte; dek af en laat het 25 minuten sudderen
Verwarm intussen het brood. Snijd een dun plakje eraf; uitholling van de bodem van brood, het verlaten van een 0.375 -in.shell (verwijder het brood of bewaar voor een ander gebruik). Lepel gehaktballen en saus in de brood schaal; vervang top.Slice, serveer warm.