Gehakte salade met parmezaanse dressing

Name: gehakte salade met parmezaanse dressing
Total time: 15 min
Ingredients: 1 kleine romaine sla van het hoofd, gehakt in hapklare stukjes; 1 kleine romaine sla van het hoofd, gehakt in hapklare stukjes; 100 gram Italiaanse salami, fijn in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met garbanzo bonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt; DRESSING:; 5 eetlepels koolzaadolie; 2 eetlepels witte wijnazijn; 1 theelepel gemalen mosterd; 1 theelepel zout, optioneel; 1/2 theelepel zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Ingrediënten

1 kleine romaine sla van het hoofd, gehakt in hapklare stukjes
1 kleine romaine sla van het hoofd, gehakt in hapklare stukjes
100 gram Italiaanse salami, fijn in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met garbanzo bonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt
DRESSING:

5 eetlepels koolzaadolie
2 eetlepels witte wijnazijn
1 theelepel gemalen mosterd
1 theelepel zout, optioneel
1/2 theelepel zwarte peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Bereiding

Combineer salade-ingrediënten in een glazen kom; chill terwijl het mengen van dressing.
Combineer dressing ingrediënten in een pot met een goed passend deksel; Goed schudden.
Giet de dressing over de salade vlak voor het serveren en smeer zachtjes.
Bewaar onmiddellijk..