Gek heerlijk kalkoengehaktbrood

Name: gek heerlijk kalkoengehaktbrood
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; 1 (397 gram) pakket bevroren gemengde rode, gele en groene paprikarepen, ontdooid en uitgelekt; 900 gram 93% magere bodem kalkoen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Italiaans gekruide broodkruimels

Ik heb dit op een koude dag gemaakt toen ik niet naar de winkel wilde. Ik bedacht dit met precies wat ik in huis had. Met slechts 3 ingrediënten kan het niet eenvoudiger. Je kunt ook mini-broden of gehaktballen maken met dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C). Bedek een bakplaat met aluminiumfolie.Spray folie met anti-aanbakspray.
Pureer de paprika's in een blender tot ze glad zijn; giet in een kom. Voeg kalkoen en paneermeel toe aan de schaal; mix.Form het kalkoenmengsel in een brood en plaats op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het niet meer roze is in het midden, 45 tot 60 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) bevatten.