Gekruide bistro steak subs

Name: gekruide bistro steak subs
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel boter; 2 teentjes knoflook, verbrijzeld; 400 gram dun gesneden delig rosbief; 2 eetlepels ketchup of 2 eetlepels chilisaus; 4 theelepels Worcestershire-saus; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel cayennepeper; 1 (340 gram) kan donker bier; 6 (71 gram) hoagie rollen, in tweeën gesneden, in de lengte (met sesamzaadjes)