Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Front Porch Bliss
Gekruide erwten met zwarte ogen
Maak en deel dit doorgewinterde Black-Eyed Peas recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook zwarte erwten in water gedurende 15 minuten op hoog vuur.
-
Zout naar smaak.
-
Zet het vuur lager om te sudderen en kook gedurende 45 minuten, totdat erwten zacht zijn.
-
In een grote koekenpan of bakpan bak je de ui gedurende 3 minuten en voeg je tomaten, groene peper, kerrie en zout toe.
-
Bak 8 minuten en voeg uitgelekte, gekookte erwten met zwarte ogen toe.
-
Kook nog eens 5 minuten.
-
Serveer warm. Dit gerecht wordt meestal geserveerd met Dodo (gebakken weegbree).
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLaag proteïneaardappelen, olie-, ui, spek, peterselie,gewoon engels bubbelen en piepen -
15 minLaag proteïneavocado's, tomaten, Jalapeno peper, ui, teentjes knoflook, koriander, maïs af, limoensap, hoofdsla,avocado salade sla wraps -
30 minLaag proteïneaardappelen, ui, ham, peper, oregano, peper, peterselie vlokken, chili peper vlokken ook, knoflook poeder, verstuiven,lee's aardappel- en uien koekepan -
35 minLaag proteïnehoofdsla, ui, zout, peper, spek, azijn, water, suiker,mijn verwelkte sla van mijn moeder
Ik vond het geweldig