Gekruide herfst walnoot en gouden siroop taarttaart

Name: gekruide herfst walnoot en gouden siroop taarttaart
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 Walnut and Syrup Tart/Pie, 8
Ingredients: 150 g bloem; 2,5 centimeter zout; 50 g boter, verzacht; 3 middelgrote eieren; 1 eetlepel melk; 50 g demerarasuiker; 150 ml gouden siroop of 150 ml biologische honing; 50 g boter, verzacht; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 sinaasappel, korst, fijn geraspt; 150 g halve walnotenhelften

Deze kleverige en licht gekruide walnoottaart is absoluut perfect voor elke herfstbijeenkomst, met name Thanksgiving, Halloween of Bonfire Night.It combineert walnoten met warme kruiden en een vleugje sinaasappel, die allemaal samen gebonden zijn in een romige stroopvulling .... ... als je geen gouden siroop kunt krijgen, kun je in plaats daarvan honing gebruiken. Bewaar deze taart met een klodder room, crème fraîche of yoghurt.

Ingrediënten

Bereiding

GEBAKJE.
Zeef de bloem en het zout in een kom en wrijf de boter in tot het mengsel op fijne broodkruimels lijkt. Roer dan voldoende water in om een zacht maar niet plakkerig deeg te krijgen. Bedek en zet 30 minuten in de koelkast.
Rol het deeg uit op een licht met bloem bestrooid oppervlak en gebruik dan om een 30 cm x 10 cm/12 inch x 4 inch rechthoekig gegroefd vlaai te bekleden. Verwijder eventuele overtollige deegwaren en bestrijk ze met bakpapier en bonen en bak blind in een voorverwarmde oven op 200 ° C / 400 ° F / Gas 6 gedurende 10 minuten. Verwijder het papier en de bonen en bak nog eens 5 minuten tot ze lichtbruin zijn.
Klop ondertussen de eieren en melk samen. Meng de Demerara suiker en siroop samen in een pan gedurende ongeveer 2-3 minuten. Roer de boter, kaneel, vanille en sinaasappelschil erdoor en koel iets. Breng het stroopmengsel langzaam op de losgeslagen eieren en melkmengsel.
Verspreid de walnoten over de deegkast en schep het siroopmengsel erover en strijk het over het oppervlak met de achterkant van een lepel.
Bak in een voorverwarmde oven op 220 ° C/Gas 7 gedurende 10 minuten en verlaag dan het vuur tot 170 ° C / 325 ° F / gas 3 en bak nog eens 40-50 minuten of tot de vulling is gezet.
Serveer het warm of koud met een klodder crème, crème fraîche of yoghurt.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is gezonder zure kers of zwarte kersensap

mogelijke bijwerkingen van het drinken van teveel scherp kersensap

7 beste voordelen van tart cherry

Ik vond het geweldig

Gekruide herfst walnoot en gouden siroop taarttaart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies