Gekruide peren en granaatappel

Name: gekruide peren en granaatappel
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 peren - geschild, geboord en in partjes gesneden; 1 granaatappel, huid en lichtgekleurd membraan verwijderd; 1 eetlepel vers citroensap; 2 eetlepels lichtbruine suiker; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 2 eetlepels fijngehakte amandelen (optioneel); 4 takjes verse muntblaadjes voor garnering (optioneel)

Een gemakkelijk fruitdessert gemaakt met herfstfruit dat kan worden geserveerd met een kaasselectie.

Ingrediënten

3 peren - geschild, geboord en in partjes gesneden
1 granaatappel, huid en lichtgekleurd membraan verwijderd
1 eetlepel vers citroensap
2 eetlepels lichtbruine suiker

1/4 theelepel van de theelepel
1/2 theelepel gemalen kaneel
2 eetlepels fijngehakte amandelen (optioneel)
4 takjes verse muntblaadjes voor garnering (optioneel)

Bereiding

Plaats de plakjes peren en granaatappelpitjes in een kom.Verkruip met citroensap om te coaten.
Combineer de bruine suiker, nootmuskaat en kaneel in een klein kopje of kom en meng het dan in het fruit.Deksel en koel gedurende ten minste 1 uur voor het opdienen om de smaken te mengen.
Bewaar in individuele gerechten en garneer met een snufje gehakte amandelen en een takje munt..