Gekruide pompoen en pecanneaux met kaneelchips

Name: gekruide pompoen en pecanneaux met kaneelchips
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Scones, 6
Ingredients: 4 eetlepels boter, verzacht; 2 eetlepels suiker; 1 ei; 1/2 theelepel esdoorn extract of 1 eetlepel ahornsiroop; 1/2 theelepel pompoentaartkruiden of 1 -2 theelepels gemengd kruid; 2 eetlepels melk; 1/2 theelepel pompoentaartkruiden of 1 -2 theelepels gemengd kruid; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met speltmeel; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml met ouderwetse haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kaneelbakchips; 2 eetlepels melk; 2 eetlepels suiker; 1/2 theelepel pompoentaartkruiden of 1 -2 theelepels gemengd kruid

Heerlijke en verschillende scones met pompoen, pecannoten en kaneelchips; dit recept is geïnspireerd door 242729 recept 397407 van chef-kok, dat ik havermout, speltmeel, ahornsiroop of esdoorn extract, pecannoten en kaneelchips toevoegde, en ook een gekruide suikerstroop er bovenop deed. Recept 397407 heeft een prachtig recept erin voor honing boter; Ik beveel het ten zeerste aan als je van boter op je scones houdt! Je kunt ingeblikte, bevroren of verse pompoenpuree gebruiken in deze scones.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden/200 C / gasovenstand 6. Vet een bakplaat of lijn lichtjes in met bakpapier.
Boter en suiker samen inkloppen, vervolgens in ei, pompoenpuree, ahornsiroop of extract (indien gebruikt) en 4 eetlepels melk tot een gladde massa kloppen. Voeg de gemengde specerij aan het pompoenmengsel toe, proef en pas de kruiden naar smaak aan. Roer de bloem erdoor en havermout tot een deeg gevormd is, voeg de noten en de spaanders toe, kneed dan een paar keer op een met een bloem bestoven oppervlakte tot het deeg samenhoudt. Druk het deeg in een vlakke cirkel 1 tot 1.5cm dik. Snijd in 6 wiggen, plaats op ingevet baksel bak en borstel de toppen met 2 eetlepels melk en besprenkel met gekruide suiker (mengsel van suiker en specerijen).
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin is aan de boven- en onderkant, 15 tot 20 minuten. Eens klaar, wikkel de scones in met een schone theedoek en laat 15 minuten afkoelen voordat je ze serveert (met de honingboter van het recept waarnaar wordt verwezen indien gewenst).

Blogs die misschien interessant zijn

calorieen in een fruitscone

wat zijn de gezondheidsvoordelen van creme fraiche

botervervanger voor bakscones

5 redenen waarom elke amerikaan theetijd zou moeten hebben

stop met het eten van zoveel koolhydraten ze maken je dik

Ik vond het geweldig

Gekruide pompoen en pecanneaux met kaneelchips

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies