Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CDegracia
Gekruide tofulasagna met courgette
In dit recept worden kruiden en smaakmakers toegevoegd aan tofu en gemengd tot romig, en wordt gebruikt in plaats van ricotta. Het is belangrijk dat je de beste marinarasaus gebruikt die je kunt vinden, en dan elke portie besprenkelt met de extra vierge olijfolie Uit VT april 2006.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 (397 gram) verpakt stevige tofu, goed gedraineerd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse basilicum, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met verse Italiaanse peterselie, in stukjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met pijnboompitten
- 2 teentjes knoflook, gepeld
- 2 eetlepels citroensap
- 1 theelepel zout
- 0,5 theelepel rode pepervlokken
- 1/4 theelepelsuiker
- Extra vierge olijfolie (voor motregen op elke portie)
- 10 middelgrote courgette, gesneden in plakken van 1,25 centimeter (ongeveer 3/4 liter)
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter met marinara-saus (het beste wat je kunt vinden)
- 16 nee-kook lasagne noedels
- Extra vierge olijfolie (voor motregen op elke portie)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 889 met een centimeter ovenschaal met kookspray.
-
Toast pijnboompitten: Plaats ze in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Kook, onder voortdurend roeren tot ze goudbruin zijn (ongeveer 3 minuten).
-
Voeg in de keukenmachine tofu, basilicum, peterselie, geroosterde pijnboompitten, knoflook, citroensap, zout, rode pepervlokken en suiker samen. Blend tot een gladde en vergelijkbare textuur met ricotta.
-
Smeer de courgette in grote antikleefhapjes op een middelhoog vuur tot ze zacht zijn (ongeveer 3-5 minuten).
-
Verspreid 3 eetlepels marinarasaus op de bodem van de voorbereide ovenschaal. Bekleed met een laag noedels, lichtjes overlappend.
-
Laag als volgt :.
-
0,5 van het tofu-mengsel.
-
0,5 van het courgettemengsel.
-
Laag noedels.
-
Resterende tofu.
-
Resterende courgette.
-
Een kopje met een inhoud van 130 ml met marinara-saus.
-
Laag noedels.
-
Resterende Marinara-saus.
-
Bedek de pan met folie en bak 1 uur. Laten we 10 minuten voor het opdienen rusten.
-
Besprenkel olijfolie op elke portie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minSoy / Tofugarnaal, zout, ei, tapioca zetmeel maïszetmeel, olie-, suiker, peper, tofu aanbevolen frituren, kippenbouillon won Ton, sojasaus, rijst, bonensaus Amoy Sichuan Noedelsaus, knoflook, chili peper vlokken, chili peper vlokken, tapioca zetmeel maïszetmeel, ui, olie-, gember, rijst,Chinese tofu en garnalen roerbakken
-
30 minSoy / Tofunatrium sojasaus, rijst, rijst, honing, water tofu, verstuiven, olie-, paddestoel, gember, pepervlokken, teentjes knoflook, snijbiet, Sesam zaden, natrium sojasaus,tofu- en Zwitserse snijbietstapels
-
40 minSoy / Tofubouillon, suiker, sojasaus, rijst, ketchup, maïzena, sambal oelek, tofu uitgewist, maïzena, olie-, ui, gember, teentjes knoflook, zout peper, broccoli in roosjes, rijst,algemene tao tofu
-
25 minSoy / Tofutofu in, Thaise curry pasta gevonden sectie meeste supermarkten, suiker, vissaus vegetariërs die geen vis eten, bonen, bouillon, olie-,Thaise gekruide tofu
Ik vond het geweldig