Gekruide varkensstoofpot (crock pot)

Name: gekruide varkensstoofpot (crock pot)
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 2 middelgrote uien, in achtsten gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 2 knoflookteentjes, geperst; 1 laurierblaadje, gedroogd; 1 kaneelstokje; 900 gram vlees zonder been, ontdaan van vet en in blokjes gesneden; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels gemalen komijn; 2 eetlepels bruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; zout

Als u van zoetzure smaken houdt, zult u hiervan genieten. Als u geen rode wijn heeft, kunt u kippenbouillon vervangen. Van Slow Cookery.Serveer met gebakken zoete aardappelen en warm brood.

Ingrediënten

Bereiding

In een A-kom met een inhoud van 3 liter met of een langzamere slowcooker, combineer uien, rozijnen, knoflook, laurier en kaneelstokje.
Smeer de blokjes vlees in meel, voeg het aan het kooktoestel toe en besprenkel met komijn en bruine suiker.
Meng in een kleine kom wijn, tomatenpuree en azijn. Giet over varkensvlees.
Dek af en kook op laag totdat het varkensvlees heel zacht is bij het doorboren (ongeveer 7 1/2 tot 8 1/2 uur).
Vet het vet weg van de stoofpot en gooi het weg, indien nodig. Breng het seizoen op smaak met zout.

Blogs die misschien interessant zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

alles wat u moet weten over linzen

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

Ik vond het geweldig

Gekruide varkensstoofpot (crock pot)

Als u van zoetzure smaken houdt, zult u hiervan genieten. Als u geen rode wijn heeft, kunt u kippenbouillon vervangen. Van Slow Cookery.Serveer met gebakken zoete aardappelen en warm brood.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies