Gekruide vlees- en worststoofpot

Name: gekruide vlees- en worststoofpot
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: 400 gram rundvlees stoven; 3 worsten, chorizo-stijl, in blokjes; 1 grote ui, in blokjes gesneden; 1 teentje knoflook, in blokjes gesneden; 3 selderieribben, in grote stukken gesneden; 2 wortels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met paddenstoel, in plakjes; 4 grote aardappelen, in blokjes; 3 (25 g) verpakt bruin jusmengsel; 3/5 liter water