Gelaagde browniekoekjes

Name: gelaagde browniekoekjes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte walnoten; 9 hele crackers van Graham; Een kop met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers

Graham-crackers zitten ingeklemd tussen een brownie-basis en een chocoladekoekje-topje in deze geweldige lekkernijen. "Mijn moeder heeft deze barkoekjes voor ons gemaakt en nu maak ik ze voor mijn kinderen", vertelt Amy Corey uit Monticello, Maine.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Combineer melk en vanille. Combineer bloem, zout en bakpoeder; voeg afwisselend toe aan het afgeroomde mengsel met melkmengsel
Verwijder een derde van het beslag in een andere kom; roer in gesmolten chocolade. Vouw in walnoten. Spreid in een ingevette 13-in.x 9-inch bakpan. Bak graham crackers over de bovenkant
Voeg chocoladeschilfers toe aan het resterende beslag. Laat het door de lepels over de crackers van Graham vallen en spreid gelijkmatig uit.Bak bij 375 ° gedurende 20-25 minuten of tot de bovenkant terug veert als deze lichtjes is aangeraakt.Kool op een rooster vóór het snijden