Gelaagde citroentaart

Name: gelaagde citroentaart
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 9-inch pie, 10
Ingredients: 2,5 ongebakken centimeter diep schotelgebakje; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; 3 eetlepels maizena; 1/8 theelepel zout; 1/4 liter koud water; 2 eidooiers, geslagen; 1 (99 gram) onmiddellijke citroenpuddingmix; 1 (99 gram) onmiddellijke citroenpuddingmix; 2 eetlepels ongezouten boter, in blokjes; 1 (99 gram) onmiddellijke citroenpuddingmix; 1 (99 gram) onmiddellijke citroenpuddingmix; 2 druppels gele voedselkleuring; 227 gram magere roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met magere melk (2% vet); 1 (99 gram) onmiddellijke citroenpuddingmix; 227 gram magere roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; 227 gram bevroren slagroom topping, ontdooid

Ik heb dit recept net even aangepast om een enkele cirkel te maken. Het origineel werd gevonden in het kookmagazine van februari / maart 2010, Taste of Home, en deze citroenliefhebber kon het niet laten om het hier te plaatsen! De bereidingstijd omvat niet de tijd voor elk van de verschillende lagen om af te koelen tot kamertemperatuur en / of in te stellen.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een centimeterdiepvorkentaart met gebak en garneer en snijd de randen. ZET NIET OP DE BODEM VAN HET GEBAK, maar bekleed het deeg met een dubbele dikte van stevig folie.
Bak gedurende 8 minuten; verwijder de folie en bak nog eens 5 tot 7 minuten langer of tot het deeg goudbruin is.
Koel op een rooster.
VOOR DE BOTTOMLAAG :.
Meng in een grote pan suiker, maizena en zout; roer het water in tot het glad is.
Kook en roer op matig hoog vuur tot het verdikt en bubbelt.
Zet het vuur lager en bak, nog 2 minuten roerend, voordat u van het vuur haalt.
Roer een kleine hoeveelheid van deze hete vulling in de losgeklopte eidooiers en breng alles dan onder voortdurend roeren terug in de pan.
Breng aan de kook, kook en roer 2 minuten langer voordat u van het vuur haalt.
Roer het citroensap, de boter, de citroenschil, het extract en de voedingskleurstof erbij (indien gebruikt) en roer totdat de boter is gesmolten.
Leg opzij en laat afkoelen tot kamertemperatuur zonder extra roeren.
Wanneer het afgekoeld is, het citroenmengsel in de afgekoelde korst strooien en 30 minuten in de koelkast laten staan of tot het stevig is.
VOOR DE MIDDEN LAAG :.
Klop in een grote kom roomkaas en poedersuiker glad en roer daarna geleidelijk in de melk.
Voeg een pudding-mix toe en klop 2 minuten langer, laat dan 2 minuten staan of zacht aan.
Wanneer het zacht is ingesteld, verspreidt u dit mengsel voorzichtig over de eerste (onderste) laag, koel het dan 30 minuten of tot het is gezet.
VOOR DE TOPLAAG :.
Klop in een grote kom roomkaas en poedersuiker glad.
Vouw het ontdooide, geslagen topping in en spreid dit over de bovenkant van de taart.
Refrigerate until set then cut, serve and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

pompoen koken in een magnetron

haver eten tijdens de zwangerschap

kaneel kruidnagel en diabetes

de voordelen van ceylon cinnamon

13 wetenschappelijk bewezen voordelen van nootmuskaat

Ik vond het geweldig

Gelaagde citroentaart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies