Gelaagde muntchocolade brownies

Name: gelaagde muntchocolade brownies
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 3 inch squares, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 6 eetlepels boter; 4 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 6 eetlepels boter; 1 eetlepel water; 1/2-3 / 4 theelepel mint extract; 3 dalingen groene voedselkleuring; 6 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 350. Vet 33 x 23 x 5 centimeter bakblik in (of lijn met folie).
Combineer alle brownie-ingrediënten in een grote kom en klop tot een gladde massa. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak 25 tot 30 minuten of tot de bovenkant veert terug als je lichtjes in het midden raakt. Koel volledig op een rooster.
Muntroom bereiden: combineer alle ingrediënten met muntroom in een grote kom en klop tot een gladde massa. Gelijkmatig verdelen over brownies. Afdekking en in de koelkast.
Bereid chocolade glazuur: Smelt boter en chocolade siroop in een grote pan op zeer laag vuur. Haal van het vuur en roer tot een gladde massa.
Koel iets en giet dan glazuur over gekoelde brownies.
Bedek en koel minstens 1 uur voor het snijden en serveren.
Bewaar restjes afgedekt in de koelkast.