Gelaagde taco-dip met vlees

Name: gelaagde taco-dip met vlees
Cook time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 16
Ingredients: 400 gram gehakt; 2 (35 gram) pakketten milde taco-kruidenmix (zoals McCormick®), verdeeld; 1 (454 gram) container zure room; 1 (227 gram) pakket versnipperde Cheddar-kaas, verdeeld; 1 (227 gram) pakket versnipperde Cheddar-kaas, verdeeld; 1 (454 gram) versnipperde sla; 1 (227 gram) pot salsa, of naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roerbak het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; breng op smaak met 1 pakje taco kruidenmix. Verwijder en gooi vet weg.Laat rundvlees volledig afkoelen.
Roer de zure room, roomkaas en resterende taco-kruiden door elkaar in een kom tot een glad mengsel.
Smeer het zure roommengsel uit op een bakplaat om te dekken. Zacht ongeveer de helft van de Cheddar-kaas over de zure roomlaag; top gelijkmatig met het gehakt, de sla en de resterende Cheddar-kaas, respectievelijk. Spoon salsa over de dip.
Koel minstens 1 uur.