Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Soon2bmrsdmh
Geladen hamburgerjus over rode gebroken aardappelen
Ik was geïnspireerd om dit recept te maken, nadat ik niet meer kon denken aan een vergelijkbaar gerecht dat meer dan 50 jaar geleden werd geserveerd in mijn cafetaria op de basisschool! Ik vind het leuk dat het snel te maken is, en mijn man, mijn kleinkinderen en iedereen houden ervan. - Ronna Farley, Rockville, Maryland
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de aardappelen in een grote pan; voeg water toe om te bedekken. Aan de kook brengen. Zet het vuur laag; koken, onbedekt, tot ze gaar zijn, 10-15 minuten.
-
Bak intussen in een grote koekenpan rundvlees met champignons en ui op middelhoog vuur tot het niet langer roze is, 6-8 minuten; Laat in bloem, 0,5 theelepel peper en 0,25 theelepel zout tot het mengsel lopen. Roer de bouillon erdoor; breng aan de kook.Verlaag de warmte; laat sudderen, onbedekt, tot ingedikt, ongeveer 5 minuten, af en toe roeren.
-
Aardappelen aftappen; keer terug naar de pan. Bak de aardappelen naar de gewenste consistentie, voeg boter, room en het resterende zout en peper toe. Schenk in kommen; top met rundvleesmengsel. Pronk met gebakken uien.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minRundvlees Receptenbiefstuk, zout, peper, boter verdeeld, ui, rundvlees voorraad, mosterd-,ossenhaas met uien -
70 minRundvlees Receptenossenhaas, port wijn, WRIJVEN, zeezout, suiker, koffie korrels, VULLING, kaas, spek, Jalapeno pepers, GLAZUUR, sinaasappels, port wijn, Veenbes,hete mama's zoete en rokerige gevulde ossenhaas -
115 minRundvlees Receptenzout, peper, biefstuk, olie-, water, tomaten, ui, teentje knoflook, citroensap, ketchup, suiker, Worcestershire saus, mosterd-,gebarbecued stoofvlees -
25 minRundvlees ReceptenBasic Beef Starter, rijst, tomaten, basilicum, peper, peper, kaas,met rundvlees gevulde paprika's
Ik vond het geweldig