Gemakkelijk gegrilde / geroosterde varkenskarbonades

Name: gemakkelijk gegrilde / geroosterde varkenskarbonades
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 6 -8 karbonades; 2 -3 theelepels Keukentextiel; 1/8 theelepel knoflookpoeder (verdeeld); 1/8 theelepel selderijzaad (verdeeld)

Als je te weinig tijd hebt en klaar bent om de grill op te starten, probeer dan deze. Simpel, snel, vochtig en smakelijk. Het is een goed vlees om te serveren met een meer uitgebreide bijgerecht (ik had het met recept 17849).

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf beide kanten van de karbonades met het keukenboeket.
Bestrooi de karbonades met de helft van het knoflookzout en selderijzaad aan elke kant.
Grill of braden op middelgrote tot middelgrote hitte gedurende 5-7 minuten per kant voor dunne karbonades of 8-10 minuten per kant voor dikkere koteletten OF tot medium goed of goed gedaan, naar persoonlijke voorkeur.
Niet te gaar of ze zullen droog zijn.